카래항암기능

이번에 쓰는 블로그의 포스팅은 다소 패션관 관계가 없는 포스팅인데요.

 

저 멀리 독특한 문화를 지니고 있는 나라, 인도의 주식이자 우리나라도 즐겨 접하는 카레에 대한 글입니다.

 

 

인도의 주식이라고도 여겨지는 카래는 항암작용을 한다고 한는데요.

카래의 매운맛의 경우에는 식욕을 크게 증진시키는데, 카래가루의, 커민, 터매릭, 코리엔더 등 10개가 넘는 강한 향신료들이 그것 !

이 성분들은 위장을 튼튼히 해주고 항산화와 항암작용을 한다고 하죠.

그리고 안도산 생강이나 식물 강황의 색소성분인 쿠르쿠민들도 항암작용의 특효라고 하는데, 어째튼 카레를 먹을 일이 있으면 많이 먹을 수록 좋을 듯 하네요.